Bienvenue sur notre blog!

"Notre" car nous sommes deux écrivains (de talents?...) :
Victor, beau bison aux larges épaules, paysan fan de vers de terre et de patates...
Diane, encore étudiante (hi hi hi!) en fin de stage, fan d'air pur et de grands espaces...

Et ça tombe bien car du 3 Juin au 4 Septembre nous partons à la découverte de l'Amérique du Sud : Pérou, Bolivie, Argentine et Brésil sont au programme !
Le but de ce voyage est de découvrir de nouvelles cultures et d'autres horizons. Nous souhaitons ajouter au simple tourisme la découverte des agricultures de ces pays, depuis les hauteurs andines où pousse la patate jusqu'à la pampa aux fermes immenses... Donc si vous avez des contacts, n'hésitez pas à laisser un message!

Nous vous invitons à venir vous tenir au courant de nos péripéties sur ce blog que nous essaierons de mettre à jour autant que possible !

Note pour les sous doués :
- Les "Libellés" (Ex: Diane, Victor, Pérou, Photos...) permettent de retrouver les messages correspondants. Un message peut avoir plusieurs libellés. Nos prénoms correspondent à l'auteur du message.
- Dans les "Liens utiles", vous pouvez retrouver la carte google sur laquelle nous avons mis notre "itinéraire" qui sera certainement amené à être modifié mais bon!
- Pour les "Commentaires", vous pouvez en laisser un facilement en choisissant la ligne "Anonyme" mais n'oubliez pas de signer votre message! Nous modérons les commentaires, donc il est normal qu'ils n'apparaissent pas sur le blog directement!

samedi 29 août 2009

Tipon et Pikillaqta: ruines et ruines...

Premiere visite du jour, les ruines de Tipon a 3400m d'altitude.
Apres avoir attendu pour trouver le bon combi, nous voila partis serres entre deux sieges et 3 cholits... Arrives au village de Tipon, il y a encore 1h de marche jusqu'aux ruines. Nous avions prevu de prendre un taxi mais il n'y en avait pas de disponibles... Apres 40min de marche dans un paysage magnifique, nous arrivaons jusqu'aux ruines. On se decide a prendre un guide, ce que nous n'avons pas du tout regrette! On a appris plein de choses que je vous ai resume ci-dessous!

Tipon signifi "bouilli" en quechua car sur ce site l'eau est veneree et arrive sous la forme d'une source bouillonnante, d'ou le nom... On verra la photo plus loin.

Sur ce sites travaillaient 1500 "Mitmas": ce sont des ouvriers civils qui travaillent a mi-temps sur les sites religieux. Le reste du temps ils pouvaient vaquer a leurs occupations et cultiver leur propres champs.

Il y a 12 terrasses centrales sur ce site, toutes irriguees par l'eau sacree de la source grace a un ingenieux systeme de caneaux incline a 20%. Les productions etaient sacrees egalement et etaient offertes aux dieux puis brulees.
Les trois terrasses de cote etaient utilisees pour les arbres, fleurs d'ornement et n'etaient pas irriguees par la meme source! L'eau provenait d'une riviere a des km de la! Et comme il fallait remonter la colline, ils avaient deja invente le systeme du siphon!
Ce lieu etait le point de controle de passage de toutes les personnes dans la vallee, et ceux qui se rendaient a Cusco devaient prealablement se "purifier". Il y a deux niches qui encadre cette source d'eau. A droite il y avait l'Homme Soleil et a gauche la Femme Lune, representant toute la dualite andine.
Voici la source de cette fameuse source (hi hi hi). Le Dieux Wira Cocha symbolise ici est le Dieux de tous les Dieux: il inclue la terre, l'eau, les montagnes, le feu... Et donne naissance a tous.

Cette source se divise en 2 puis 4, ce qui represente la dualite et trilogie andine. Dualite pour la lune et le soleil, le haut et le bas, la droite et la gauche, le chaud et le froid... Vous avez suivit! Et la trilogie representant le ciel, la terre et le sous-sol. Pour 4 c'est la representation des 4 provinces inca dont je ne me souvien plus les noms...
Dans la culture inca, quand qqn mourrait, son "essence" se retrouvait dans ses vetements. Les prochent allaient donc ensuite les laver dans la riviere pour que l'essence du disparu aille dans l'eau jusqu'a la "madre mar". De la l'essence monte au "ciel" d'ou elle retombe sous forme de pluie et ainsi de suite. Les incas croyant a la reincarnation, les corps etaient egalement enterres en position foetale pour faciliter le retour a la vie: la boucle est bouclèe!
Mais pouquoi y'a-t-il des croix de gravees sur cette roche??? Les missionnaires catholiques sont passes par la et comme cette pierre etait sacree pour les indigenes, ils l'ont tout simplement gravee pour que quand ils venerent l'eau, ils venerent aussi le Dieux de ces missionaires... Tout comme la cathedrale de Cusco qui a ete construite sur la sortie d'une source egalement veneree... Les gros malins!
Pour resister aux tremblements de terre, les murs sont inclines a 5-6%. Et des gros tremblement il y en a eu tous les 300ans: en 1350, 1650, 1950: le pochain en 2250??? Mais grace a leur mode de construction hyper solide, tout est reste en place et ce sont les hommes qui restent la plus grosse cause de destruction!
Il y a d'ailleurs 2 types de murs:
- les murs "fino" qui ne sont construits que de pierres concaves et convexes s'emboitant parfaitement
- les murs "rusticos" ou les pierres tailles sont retenues par un espece de ciment local fait de terre humide et de fibres de provenance diverse (cheuveux humains, poils de llamas, cuy, paille, epine de cactus...). Et enfin, comme ils sont tres malin et comme ici il n'y a que 2 saisons: la seche et la saison des pluies, ils recouvrent le tout de graisse de llama pour eviter l'errosion de leurs murs. J'ose pas immaginer l'odeur en pleine chaleur mais bon...
Pour la petite histoire, l'herbe sur les terrasses provient du Kenya, les graines etant ete ramene sous les pieds des conquistadors!
Et pour la petite histoire aussi, les Eucalyptus auraient ete dissemines par avion sur ordre d'un president Peruvien qui ayant fait un voyage en Australie en aurait ramene des graines...
De nombreux sacrifices et rituels avaient lieu. Le sacrifice le plus fort etait celui d'un lama noir! Non, ils n'etaient pas racistes, c'est juste que c'etait le plus difficile a trouver, tres rare et donc tres "cher" dans l'echelle de valeur des sacrifices... Sinon il y avait beaucoup de feuilles de cocas offertes au fil de l'eau, des coquillages provenant des Galapagos etaient tres utilises aussi car symbolisant la fertilite. Des "conopas" sortes de rond en pierre ou terre creux etaient empli de poils puis de laine de llama pour attirer la fertilite du troupeau et la protection de la maison en enterrant 4 conopas aux 4 coins de la maison.
Tour de garde avec vue surplombant la vallee!
Les habitants se vetissaient de couleur en fonction de leur provenance. Par exemple, le vert etait pour les peuples de la foret (logique) et le rouge pour ceux de la cote.
Temple de la lune. Avec les 3 encoignures representant la trilogie andine...

Sur le site, il y a 2 types de chemins: un pour l'Inca, les religieux, la noblesse... et un pour les travailleurs et les civils!
Nous sommes redescendus sur la ville de Tipon par le chemin "real", si c'est pas la grande classe ca!
L'Inca et les personalites importantes avaient des statues nomees "Waiki", de taille naturelle leur ressemblant un peu partout dans le pays. Elles relayaient le pouvoir de la personalite en etant comme son "jumeau" et pouvaient etre en or, pierre, terre... Mais ne depassaient pas 1m65, les incas n'etant pas tres grands, lol!
Pour revenir sur terre, cultures de patates... loool
Apres Tipon, direction les ruines de Pikillacta, cite fortifiee construite par les Huari en 1100.






Demain, leve 6h et direction de Machu Pichu! Bisoux les amis et bientot pour la suite!
(et merci de ne pas faire de commentaires sur l'ortograffe: j'ai fait 3 messages et il est tard... je ne me suis pas relue... Desolee donc pour ceux que ca choque!)

Cusco, visite en photos

Apres la visite rapide de quelques muses inclus dans le boleto touristico, nous voila devant Qorikancha (pas inclu evidement…). Nous nous laissons tout de meme tente et nous ne regrettons pas…
Ces ruines incas sont notre premier contact avec ces murs extremement bien construits. Il n’en reste que des petits bouts et le reste a ete transforme par les dominicains qui ont construits une eglise et un couvent dedans. Il ne reste pas grand chose de la grandeure passee du temple mais il aurait ete le temple le plus riche de la periode inca!
Les murs etaient en effet recouvert de 700 feuilles d’or pesant pres de 2kg!
Il y avait egalement d’innombrables statuettes et tableaux, le tout ayant ete pille par les espagnols…


Victor veut deja s'echapper ! Mais ce n'est pas possible, les pierres sont trés bien jointes et il n'y a pas de prises !
Moi je me sens bien... loool
Les pierres sont merveilleusement bien jointes
Tableaux racontant la vie de Saint Dominique que l'on n'a pas le droit de prendre en photo...

Calendrier agronomique inca
Ouille...
Photo de star...
Artistes... Le Puma, condor et serpent
Des tableaux sont egalements exposes comme ceux-ci:
L'explication...

L'explication de meme (en anglais pour les non espagnophones!)
Scupltures sur le theme de la methamorphose... Voici le premier prix (pour toi Kostichou!)
Pas mal d'humour...
Visites dans les rues de Cusco au pif au poil...
Coucher de soleil sur la place centrale
Un vrai lego!
Voila pour notre premiere journee sur les traces des incas!

Dia de campo, a San Nicolas

Mardi 18 août

Dernière étape de notre trip semis direct, et pas des moindres, l'estancia San Nicolas. César Belloso y a travaillé pendant plusieurs années en tant qu'ingénieur en chef, c'est maintenant Jorge qui a pris le relais et qui nous fais visiter, il y travaille depuis qu'il a 18ans !

Un petit peu d'histoire...
San Nicolas est une estancia atypique, c'est la seule a avoir conservée sa taille d'origine : 4000ha en 1850 ! La famille a toujours tenue a ce qu'elle reste entière. Il faudrait qu'on vous scanne le plan, imaginez 4000ha d'un bloc avec le corps de ferme au milieu, c'est impressionant !
Jusqu'en 1970 c'est la "ganaderia" qui fais vivre l'estancia, d'abord l'élevage de moutons, puis de vaches. Ensuite le système change pour une rotation de 6ans de cultures puis 4ans de ganaderia, ainsi le sol se "refait une santé".
En 1980, la ganaderia disparait et tout est cultivé chaque année : imaginez a l'époque la matériel qu'il fallait ! Jorge nous parle de 15 tracteurs et de 10 charrues les unes derrière les autres (aujourd'hui tout est fait par une entreprise) ! C'est a cette époque que les problèmes d'érosion commencent a devenir important, les champs sont grands, la pente est faible mais longue et les dégâts sont importants ! C'est cette unité dans le parcellaire qui va permettre de mener véritablement une politique de conservation du sol.

Le champ des rouleaux...
Lorsque César m'a parlé de cette estancia il m'a dit "demande a Jorge qu'il te mène au champ des rouleaux et qu'il te raconte l'histoire..."
Un printemps, le champ avait été"bien" préparé avec un labour, plusieurs passages d'outils pour affiner, et les rouleaux: pas un résidus, un vrai billard, tout était prêt pour les semis de soja. Dans la nuit vient un orage et la terre fine se trouva emportée avec l'eau en bas du champ oú étaient garés les rouleaux. L'eau coule, et la terre va jusqu'a recouvrir les rouleaux !
A partir de ce jour ont commencé les essais de culture en semis direct ...

La lutte contre l'erosion
Le semis direct, c'est la première "arme" pour lutter contre le ruissellement et l'érosion. Les résidus laissés a la surface du sol offrent une protection contre l'impact des gouttes de pluie et servent de nourriture a la faune du sol qui elle aère le sol grâce a ses galeries. De plus, les résidus forment des micro barrages a la surface du sol et ralentissent la vitesse de l'eau qui ruisselle. Ainsi l'eau perd de la force et l'arrachement de terre est moindre.
A San Nicolas cela fait 20ans que le semis direct est pratiqué et pourtant des problèmes d'érosion persistent. Les pentes sont si longues qu'en cas d'orages le volume d'eau est trés important. Des ouvrages d'hydraulique douces ont été réalisés, par exemple des petites terrasses ont été aménagés pour canaliser l'eau dans des bandes enherbées. Les chemins sont recouvert de graviers et les champs sont cultivés au raz du chemin, il n'y a pas de sol nu laissé sans protection !

La rotation des cultures diffère également suivant la situation des parcelles. Une parcelle située en fond de vallon est par exemple en rotation Maïs - Blé ou Orge. Du point de vue agronomique ce n'est peut être pas le top mais cela permet de maitenir une grand quantité de résidus au sol. Cette parcelle est un peu une "éponge" dans le bassin versant de l'estancia.

Des sols salins...
Un autre soucis de Jorge c'est la présence de sols salins. Contrairement à chez Federico ses parcelles sont en bordure de rio et sont cultivées. Sur ces champs le pH est surveillé de prés, ils sont chaulés régulièrement pour baisser le taux de sel. Ici l'avoine remplace le blé, et le sorgho remplace le maïs, trop sensibles. La meilleure façon de cultiver ces sols est d'être "intensif" sur le sol : toujours avoir une culture en place et choisir des cultures bien adaptées. Grâce au chaulage et au bon choix de culture Jorge se réjouit de cultiver presque jusqu'au bord du rio. A ses yeux les dérives de produits phyto ou d'engrais sont bien négligeable en comparaison des ordures jetées dedans par les riverains en aval...

Reunion haut sommet de l'Aapresid sur l'Agriculture Certifiee
Aprés cette dernière visite, nous retrouvons César et nous partons vers Rosario oú commence le lendemain le 17ème congrés de l'Aapresid mais d'abord nous sommes conviés a une petite réunion sur "l'Agriculture Certifiée", nouveau fer de lance de l'ONG...

Là aussi, photos a venir, spécial dédicace a Bastien ;-)

La Paz... Dernieres photos

Routes et paysages magnifiques de lagunes toujours aussi pollues par les poubelles...
Dejeuner a "notre"restaurant vegetarien, fana de citation religieuses...
Il est beau l'asticot!

Le lendemain, retour au cubain et ses delicieux jus de fruits pour le dejeuner...
(remarquer le magnifique collier que j'ai finalement reussi a trouver apres 2mois et demis de recherche intensives...) LA CLAAASSE ! Enfin, on ne vous avait pas encore fait partager les inscription rituelles sur les murs: Evo-Evo-Evo... On n'a pas trop de photo de Dios es amor, Dios es la vida... Egalement tres representes...


Marche de Cholitas




Voili-voilou pour les dernières images de la Bolivie...